Società agricola dal 1980
Riverfrut è una società agricola nata dall’idea dei fratelli Emilio e Angelo Bertuzzi. L’azienda è presente sul territorio piacentino da oltre cinquant’anni e produce ortaggi dai primi anni 80, in particolar modo pomodoro e fagiolino.
Filiera
Riverfrut investe da sempre sulla qualità dei prodotti in tutte le fasi di lavorazione a partire dal controllo e il monitoraggio dei campi fino alla raccolta passando per il confezionamento degli ortaggi e alla distribuzione dei prodotti.
Prodotti freschi
V Gamma
Riverfrut attraverso il marchio Cottintavola produce e distribuisce i prodotti di V gamma (alla griglia e al vapore), e prodotti lavorati come burger con verdure 100% vegetali, purè biologici 100% vegetali, zuppe e vellutate portando così le sue produzioni direttamente dal campo alla tavola.
News
Riverfrut vince l’Ecopacking Award 2021
Noi di Riverfrut abbiamo ricevuto l’Ecopackaging Award 2021, il premio rivolto alle aziende che propongono packaging ecosostenibili non solo nei materiali, ma anche nel design. Siamo da sempre attenti all’ecologia e alla salvaguardia del pianeta e...
Cottura alla griglia e al vapore
Cucinare al vapore o alla griglia? Spesso ci si chiede se dal punto di vista nutrizionale è più corretto cuocere le verdure al vapore o alla griglia. I nostri prodotti sono preparati sia con cottura al vapore, che con cottura alla griglia. Verdure cotte al vapore Il...
Tutto pronto per la campagna di raccolta dei fagiolini
Al via la campagna dei freschi Il periodo più impegnativo dell’anno sta per arrivare, dal 14 giugno saremo impegnati nella campagna dei nostri fagiolini. La passione per la coltivazione della terra ci viene trasmessa di generazione in generazione da oltre 50 anni. La...
Ricette
Tagliatelle al pesto e fagiolini
Vi presentiamo un primo piatto dal sapore ligure che ha come protagonista i nostri fagiolini freschi! Godetevi forchettata dopo forchettata la bontà di questa ricetta facile e genuina. INGREDIENTI 250 g Fagiolini spuntati Riverfrut400 g di pasta fresca all’uovo...
Cotolette di melanzane
Le cotolette di melanzane fritte sono una ricetta tipica siciliana. Impanate, croccanti e gustose, sono un’alternativa vegetariana alle classiche cotolette di carne. INGREDIENTI Melanzane grigliate Riverfrut e Cottintavola 150 g di pangrattato 3 uova 80 g di...
Fagiolini alla pugliese
Una ricetta semplice e veloce, tipica della Puglia, con alla base i nostri freschissimi fagiolini. INGREDIENTI 500 g Fagiolini freschi spuntati Riverfrut250 g Pomodori pelati1 Peperoncino fresco1 spicchio di aglio2 cucchiai di prezzemolo tritato2 cucchiai di olio...
Tris al vapore al curry con riso basmati
l riso al curry e verdure è una tipica ricetta orientale, molto gustosa e semplice da preparare. Ingredienti Tris al vapore Subito Pronti Riverfrut e Cottintavola1 cucchiaino di curry1 bicchiere di acquaMezza cipolla100 g di riso basmati1 pizzico di sale1 cucchiaio di...
Noodles con broccoli
Un gustoso primo piatto dal sapore orientale facilissimo da preparare e da gustare rigorosamente con le bacchette.
Entra e scopri la ricetta!
Polpette di spinaci dal cuore filante
Una ricetta alternativa per creare delle polpette vegetali sane e gustose. Il loro cuore filante vi sorprenderà. Entra e scopri la ricetta! Ingredienti Spinaci al vapore ATM Riverfrut e Cottintavola2 uova20 g di formaggio grattugiato100 g di mollica di pane raffermo50...
Minestrone con fiocchi di formaggio
Una ricetta dal sapore leggero e delicato che saprà stupire. Entra e scopri la ricetta! Ingredienti Minestrone Riverfrut e Cottintavola200 g di ricottaerba cipollina q.b.sale e pepe q.b.olio evo q.b. Procedimento Scaldare il minestrone. Preparare i fiocchi di...
Lasagna con tris di verdure grigliato
Un'alternativa vegeteriana alla classiche lasagne, ma ugualmente cariche di gusto e ricchezza. Entra e scopri la ricetta! Ingredienti 120 g di sfoglia per lasagne precottaTris di verdure grigliato Riverfrut e Cottintavola100 g di Parmigiano grattugiato500 g di...
Patate rosse Cherie con cipolle al forno
Un contorno saporito per accompagnare arrosti e carni alla brace. Entra per scoprire gli ingredienti e la ricetta! Ingredienti 1 Kg Patate rosse Cherie Riverfrut2 Cipolle rosse di Tropeaq.b. Olio extravergine d'olivaq.b. Saleq.b. Erbette mediterranee Procedimento...
Insalata di fagiolini e patate
Un contorno ricco e gustoso creato grazie ad una degli abbinamenti più classici: fagiolini e patate! Scopri gli ingredienti e la ricetta! Patate 400 g Fagiolini freschi Riverfrut 400 gOlio extravergine di oliva 40 gPrezzemolo 4 ramettiAglioAceto di vino bianco 20...
FAQ
I vostri burger sono adatti ad un'alimentazione vegana?
Si, i nostri burger hanno tutti ricevuto la certificazione vegan.
Sono intollerante al lattosio, i purè sono adatti a me?
Certo, tutti i nostri purè non contengono latte e sono completamente vegetali, senza glutine e senza conservanti.
Le vostre zuppe sono adatte ad essere riscaldate in microonde?
Si, tutti i pack delle nostre zuppe sono microondabili e sono pronte in solo 3 minuti.
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