Un’idea originale per proporre i finocchi anche ai tuoi ospiti più esigenti, i bambini! Bocconcini di finocchi cotti al forno.
Scopri gli ingredienti e la ricetta!
Ingredienti:
- 1 confezione di finocchi grigliati Riverfrut & Cottintavola (250 g)
- 200 g di pangrattato
- 20 g di parmigiano
- 2 uova
- olio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Procedimento:
Mescola in un recipiente uova e sale e in un altro recipiente pangrattato e parmigiano.
Prendi le fettine di finocchio e passale prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Cuoci i bocconcini di finocchi in forno ventilato preriscaldato a 200° per 30 minuti.