Vi presentiamo un primo piatto dal sapore ligure che ha come protagonista i nostri fagiolini freschi! Godetevi forchettata dopo forchettata la bontà di questa ricetta facile e genuina. INGREDIENTI 250 g Fagiolini spuntati Riverfrut400 g di pasta fresca all’uovo...
Minestrone proteico con fave, avena e zafferano
Minestrone proteico con fave, avena e zafferano
Sapevi che Fave e Avena hanno un alto contenuto proteico? Questi alimenti infatti contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e sono noti per le loro proprietà antiossidanti e digestive.
- » Fave: ricche di fibre, folati e minerali, favoriscono la digestione, stimolano la produzione di emoglobina e hanno effetti benefici nel mantenimento della salute ossea, muscolare e metabolica.
- » Avena: è un valido alleato per ridurre il colesterolo nel sangue e mantenere la massa muscolare, grazie al suo contenuto di fibre, proteine vegetali e micronutrienti.
- » Zafferano: è un potente antiossidante e aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi e dai processi ossidativi nel corpo.
Ingredienti
Acqua, fave 8%, ceci, patate, carote, porri, piselli, cipolla, olio extra vergine di oliva, avena 2%, radicchio, cavolo nero, sale, salvia in polvere, curcuma in polvere, zafferano in polvere 0,003%.
Allergeni
Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, Kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
Può contenere sedano
Confezioni
Confezione da 400gr
Valori nutrizionali medi per |
100 g prodotto |
---|---|
> Energia |
282 kJ / 67 kcal |
> Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,3 g 0,2 g |
> Carboidrati di cui zuccheri |
6,3 g 1,6 g |
> Fibre | 2,4 g |
> Proteine | 6,3 g |
> Sale | 0,58 g |
In pentola
Versare il prodotto in una pentola e scaldare a fuoco lento fino a completa ebollizione.
Al microonde
Rimuovere il coperchio e la pellicola protettiva attraverso l’apertura facilitata, scaldare il prodotto alla massima potenza per 2 minuti, mescolare bene e scaldare ancora per 1 minuto.
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